2021. február
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28


2021. február 25. csütörtök,
Géza napja van



Kata a Facebookon

Google Profil
KataPorta konyhája
0670 261 2135 / kata@kataporta.net

SÜTIK - Pászti-féle túrókrémes torta



print
nyomtatás

525 alkalommal kinyomtatták.
Pászti-féle túrókrémes tortaPászti-féle túrókrémes tortaPászti-féle túrókrémes torta


Hozzávalók:

  • Piskótatorta 6 tojásból: 6 evõkanál liszt, 6 evõkanál kristálycukor, fél csomag sütõpor, pici só, fél citrom reszelt héja

          A cukrot habosra keverjük a tojássárgákkal, majd a tojásfehérjét 1 kisnál vízzel, pár csepp citromlével kemény habbá verünk. Ebbe - folyamatos keverés mellett - belekeverjük a cukros tojássárgát. Ezután falapáttal keverve, nagy mozdulatokkal adjuk hozzá a magasabbról szitált lisztet, egy-egy adag után szinte csak ráfordítjuk a habos tésztát.

Elõmelegített sütõben 180 fokon sütjük 10 percig, majd 150 fokon újabb 6-10 percig, s közben nem nyitjuk rá a sütõajtót! Sütés után 10 percre a sütõben hagyjuk, kinyithatjuk a sütõajtót is. Deszkára borítjuk, kettévágjuk és jól megkenjük a túrókrémmel.

A túrókrém 

Hozzávalók:

  • 1/2 kg túrót szitán át kell törni
  • 1 rámát 20 dkg porcukorral és 2 cs. vaniliás cukorral jól kikeverni.
  • 1 cs. vanília pudingból sûrû krémet fõzni

Ezeket jól összekeverjük, és hûtõbe tesszük.

  •  
Szeretnél hozzászólni?
Név:
Komment:


(Ide írd be az ábrán látható kódot!)



Hozzászólások: Pászti-féle túrókrémes torta: ide még nem érkezett hozzászólás
KataPorta
KataPorta email

Copyright © KataPorta.net
2005