2019. december
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


2019. december 7. szombat,
Ambrus napja van



Kata a Facebookon

Google Profil
KataPorta konyhája
0670 261 2135 / kata@kataporta.net

ÉDES, VEGYES - Habos túrótorta sütés nélkül



print
nyomtatás

458 alkalommal kinyomtatták.
Habos túrótorta sütés nélkülHabos túrótorta sütés nélkülHabos túrótorta sütés nélkül


Hozzávalók:

  • 25 dkg háztartási keksz, vagy kekszmorzsa
  • 5 dkg vaj (átmelegítve)
  • 2 evõkanál cukor
  • 2 dl tej
  • 2 evõkanál tejszín (nem hab)

---------------------------------------

  • 20 dkg túró
  • 2 evõkanál cukor
  • 2 citrom reszelt héja
  • 1 citrom leve
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 2 evõkanál tejszínhab

----------------------------------------

  • 1 csomag vanilia puding
  • 4 dl tej
  • 1 evõkanál cukor
  • 2 evõkanál tejszínhab

-----------------------------------------

A torta tetejére a maradék tejszínhab és porcukros kakaópor.

 

Elsõként a pudingot készítsük el, és hûtsük le a kádban hideg vízbe állítva.

A kekszre ráöntjük a tejet és a vajjal, tejszínnel, cukorral átkeverjük. Egy-két perc mulva már villával szét lehet nyomkodni, akár teljesen simára is. (Én szeretem, ha kicsit darabos marad)

A túrót a cukorral, citromhéjjal és citromlével kikeverjük, és hozzáadunk 2 ek tejszínhabot, így könnyen teríthetõ lesz.

-----------------------------------------

Egy tortaforma aljára teszünk sütõpapírt, majd erre borítjuk a kekszréteget és az ujjunkkal elsímítjuk egyenletesre. Erre jön a túróréteg, majd a pudingos,  és legfelül a tejszín, a tetején a kakaóporral.

Egy baj van vele:-) : legalább 2 órán át a hûtõben kell tárolni fogyasztás elõtt. Ugyanis addigra összeáll az egész és ki lehet venni a formából.

Szeretnél hozzászólni?
Név:
Komment:


(Ide írd be az ábrán látható kódot!)



Hozzászólások: 1
Hajdu Emese
Szerintem ez így nagyon finom, többször is megcsináltam, ok.
2014.08.25.
 
KataPorta
KataPorta email

Copyright © KataPorta.net
2005