ÉDES, VEGYES - Finom tejbegríz

Nem sűrű, édes, finom - és még olcsóbb is kicsit :-)

Hozzávalók:

• 8 dl tej
• 4 dl víz
• 5 ek cukor
• 5 ek gríz
• kakaó, porcukor, pici só

A tejet+vizet feltesszük forralni, pici sóval és 5 evőkanál kristálycukorral. Amikor már majdnem felforr, akkor kavarjuk el benne apránként a grízt, majd felforrás után még 3 percig főzzük. Ez alatt az idő alatt sem sűrűsödik be nagyon. Ennek az egyszerű kajának tényleg csak az arányokban van a titka.