2018. június
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


2018. június 23. szombat,
Zoltán napja van



Kata a Facebookon

Google Profil
KataPorta konyhája
0670 261 2135 / kata@kataporta.net

SÜTIK - Fincsi rácsos linzi



print
nyomtatás

347 alkalommal kinyomtatták.
Fincsi rácsos linziFincsi rácsos linziFincsi rácsos linzi


Fél kiló lisztbe egy cs. sütőpot és 20 dkg porcukrot tegyünk, majd egy Rámakockát morzsoljunk szét a lisztben.

Egy egész tojás és, vagy egy deci tej, vagy egy evőkanál tejföl kell bele és még egy csipet só. Kb. 5-8 perc gyurmázás után végre összeáll a tészta, a gombócot félórára tegyük a hűtőbe.

Ezután bekapcsoljuk a sütőt 130-150 fokra (középmeleg) - levágjuk a tészta kb. 1/3-ad részét és félretesszük.

A 2/3 részt téglalap alakúra nyújtjuk és egy átlagtepsit kibélelünk vele. Nem kell se kikenni, se papírozni az alját! Erre olyan lekvárt, vagy darabos dzsemet teszünk, amilyen van otthon :-) - azután a maradék 1/3 kerül feldarabolásra, majd - mint gyermekkorunkban - hurkákat sodrunk belőle. Ezeket rácsos alakban helyezzük a lekvár fölé. Bekenjük tojássárgájával, hogy szép piros legyen, ha megsült.

25 perc a sütésidő. Még forrón felszeleteljük és a tányérunkban megszórhatjuk még porcukorral. Nagyon finom!

Szeretnél hozzászólni?
Név:
Komment:


(Ide írd be az ábrán látható kódot!)



Hozzászólások: Fincsi rácsos linzi: ide még nem érkezett hozzászólás
KataPorta
KataPorta email

Copyright © KataPorta.net
2005