Hozzávalók 4 főre
- 9 ek liszt
- 4 ek nagyon jó minőségű kakaó
- 9 ek cukor
- 2 egész tojás
- 7 ek tej
- 7 ek olaj
- sütőpor
1. Az összes hozzávalót kimérjük, és összekeverjük.
2. Egy kisebb tepsit kivajazunk és kilisztezünk, ebbe öntjük a masszát.
3. Előmelegített sütőben kb. fél óra alatt kész. Figyelni kell rá, mert ha túlsütjük, kiszárad.
Akkor jó, ha még kissé ragacsos a közepe. Áfonyalekvárral szoktam tálalni.
sütési hőfok: 180°C
tepsi mérete: 30x20x3 cm