Fehér piskóta:
4 tojás sárgáját - 4 evőkanál cukorral habosra keverünk, a 4 tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan összeforgatjuk, majd a 4 evőkanál lisztbe egy pici sót teszünk és azt is óvatosan hozzáforgatjuk a tésztához. 180 fokon 25-30 percig sütjük.
Barna piskóta:
Szinte minden ugyanúgy törénjen, csupán 3 evőkanál liszthez 1 evőkanál kakaóport adjunk.
Vaníliás tejszínkrém:
Egy vanília pudingot 4 dl tejjel megfőzünk, egy 2 dl-es cukrozott tejszínt keményre verünk és ezt összeforgatjuk, ha a puding kihűlt.
Csokis krém:
3 evőkanál cukorhoz 2 evőkanál kakaóport és 2 evőkanál tejet adjunk, és forraljuk össze. Ebbe dobjunk egy fél vajat. Ha kihűlt felezzük el. A felébe öntsünk egy kis kávét és habverővel keverjük kicsit habosra és mehet a hűtőbe.
A másik felét, majd egy kicsit meglangyosítva a tejszín kockákra öntjük.
Összeállítás :-)
A fehér piskótára rákenünk vanília krémet, majd rátesszük a kakaós lapot és megkenjünk csokikrémmel és kezdjük előről. Végül megszórhatjuk vaníliás cukorral, és leöntjük csoki öntettel, s tejszínhabból sipkát fújjunk a tetejére!
Jó étvágyat hozzá!
