HÚSOS FOGÁS - Boszorkányos csirkemell




Hozzávalók 4 személyre:

  • kb. 50-60 dkg csirkemell
  • 1 közepes hagyma
  • 15 dkg paprikás szalámi
  • 15 dekg fagyasztott kukorica
  • Fél-fél tubus csemege és csípős Piros Arany
  • csipet só
  1.  A csirkemelleket  apróra kockázzuk
  2. Zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymást, megsózzuk. Közbenmegfőzhetjük a kukoricát is.
  3. Fölszeleteljük csíkokra a szalámit
  4. Ha a hagyma kész, hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellett és azt egy kicsit megpirítjuk.
  5. Ezután adjuk hozzá a szalámit és a kukoricát, majd felöntjük 2-3 dl. vízzel, és 15 percig főzzük.
  6. Hozzákeverjük a Piros Aranyat és még kb. 5 percig főzzük. 
  7. Spaghetti, makaróni, vaghy rizs illik hozzá.