HÚSOS FOGÁS - Boszorkányos csirkemell
Hozzávalók 4 személyre:
- kb. 50-60 dkg csirkemell
- 1 közepes hagyma
- 15 dkg paprikás szalámi
- 15 dekg fagyasztott kukorica
- Fél-fél tubus csemege és csípős Piros Arany
- csipet só
- A csirkemelleket apróra kockázzuk
- Zsírban üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymást, megsózzuk. Közbenmegfőzhetjük a kukoricát is.
- Fölszeleteljük csíkokra a szalámit
- Ha a hagyma kész, hozzáadjuk az apróra vágott csirkemellett és azt egy kicsit megpirítjuk.
- Ezután adjuk hozzá a szalámit és a kukoricát, majd felöntjük 2-3 dl. vízzel, és 15 percig főzzük.
- Hozzákeverjük a Piros Aranyat és még kb. 5 percig főzzük.
- Spaghetti, makaróni, vaghy rizs illik hozzá.
|
 |