2018. január
H
K
SZ
CS
P
SZ
V
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


2018. január 16. kedd,
Gusztáv napja van



Kata a Facebookon

Google Profil
qr-kod
Site Meter
Google PageRank

RSS
KataPorta konyhája
0670 261 2135 / kata@kataporta.net

SÜTIK - Medvehagymás pogi



print
nyomtatás

65 alkalommal kinyomtatták.
Medvehagymás pogiMedvehagymás pogiMedvehagymás pogi
Medvehagymás pogiMedvehagymás pogiMedvehagymás pogi
Medvehagymás pogiMedvehagymás pogiMedvehagymás pogi


Hozzávalók:

  • 1/2 kg liszt
  • egy marék tepertő darálva
  • 2 evőkanál zsír
  • 10 dkg vaj
  •  egy marék megvehagyma apróra vágva
  • 2 kicsi tojás
  • 1 kis pohár tejföl
  • 5 dkg élesztő 1 dl kicsit cukros tejben futtatva
  • só, bors
  • egy tojás a kenéshez

 

Egy tálban a hozzávalókat - a medvehagyma kivételével - összedolgozzuk és hűtőbe tesszük kb. 2-3 órára.

Ezután kinyújtjuk a tésztát kb. 3 cm vastagra és jól megszórjuk a megvehagymával, majd a sodrófával kicsit beledolgozzuk. Összehajtogatjuk a tészát és visszatesszük a hűtőbe újabb egy órára.

Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, kinyújtjuk a tésztát 1 cm vastagra és nagyobb pogácsa szaggatóval szaggatjuk ki  a pogit, megkenjük tojással és mehet a sütőbe. Nekem pont egy fél óra kellett hogy aranybarna legyen.

Jó étvágyat! :-)

 

 

Szeretnél hozzászólni?
Név:
Komment:


(Ide írd be az ábrán látható kódot!)



Hozzászólások: Medvehagymás pogi: ide még nem érkezett hozzászólás
KataPorta
KataPorta email

Copyright © KataPorta.net
2005